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notre démarche

La paysannerie en montagne .
 

Sachant très vite ce que nous ne voulions pas, nous avons fait le choix d’une vie plus autonome.

C’est à partir de là, simplement et tranquillement que nous nous sommes dit

« comment faire avec ce que l’on a sous la main? ».

Et c’est dans ce sens que notre ferme s’est construite.

Petit à petit, après 10 ans de réflexions, d’expérimentations, d’échecs, de réussites, nous arrivons à ce que l’on pourrait appeler aujourd’hui une ferme vivrière de permaculture.

Mais la permaculture ce n’est pas seulement faire des buttes dans son jardin potager ou cultiver « bio », c’est bien plus vaste que cela, c’est une philosophie de vie, une démarche à part entière, une façon de vivre « de », « par » et « pour » son environnement.

La permaculture n’a d’ailleurs de nouveau que le terme et quelques techniques,

on préfère le terme de paysannerie.

A la différence d’une exploitation agricole qui exploite les sols, et dépend d’un système agricole globalisé (intrants, endettement, haute technologie, énergies fossiles, subventions, production, vente) ; nous produisons à petite échelle ce dont nous avons besoin, en grande partie grâce à notre environnement direct (très peu d’intrants, cueillette, low tech, énergie animale, production, consommation).

En vivant de ce que la nature nous offre, et en jardinant autour de nous, nous avons choisis de nouvelles dépendances (météo, eau, forêt, biodiversité, évolution climatique, etc).

C'est une façon de se lier avec les écosystèmes, et de «renouer avec le vivant ».

 

Après une dizaine d'années de pratique, nous avons décidé  de transmettre et échanger.

En collaboration avec le Parc Naturel Régional de Chartreuse et Cartusiana, dans le cadre des "projets pédagogiques d'éducation au territoire", nous accueillons les scolaires, pour des visites pédagogiques.

Devant la réussite et la richesse des échanges, nous ouvrons les visites tout particulièrement aux centres sociaux , aux familles, et aux publics handicapés.

Dans un moment privilégié, en compagnie des ânes,

nous voulons accueillir, transmettre, et échanger.

Bienvenue à tous!

 

 

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